英學生創業賽 杯杯蛋糕樂稱王

（Your News記者蔡顏如綜合報導）200英鎊的創業基金、1個空店面，和7.5小時的營業時間，能賺到多少錢？響應全球創業週，英國巴斯大學學生會與巴斯暨東北薩默塞特議會合辦創業比賽，讓學生自己當老闆。



11月25日比賽結果出爐，「杯杯蛋糕」（Cuppy Cakes）從8隊脫穎而出，抱走獎金300英鎊（約新台幣1.4萬元）。

杯杯蛋糕組員妮奇塔‧多蘭妮（Nikita Tolani）認為，儘管7位成員來自香港、德國、中國大陸、馬來西亞等國，但全組的向心力和積極心態是致勝關鍵。

負責廣告設計的她表示，大家利用臉書（Facebook）、學校網頁和學校電視廣告宣傳，還有「至少1個組員在店外招攬生意」是他們成功的原因。

杯杯蛋糕的產品全是女孩親手做的點心，多蘭妮說，花的時間比預估的還長，不過因為有生產線，產品製作效率高，「這是個很棒的比賽，但需要詳盡的計畫和努力」。

今年比賽較前2年不同，主辦單位成立工作室，讓學生與當地企業家合作，獲得品牌行銷、財務管理的建議。

打頭陣的「耶誕天使」（Christmas Angels）原打算賣雞翅，但在接受工作室建議後，決定賣手工耶誕卡、耶誕裝飾品及咖啡。他們最大的困難是時間，除得兼顧課業，天候不佳也是營業的一大挑戰。隊長楊曉君表示，儘管銷售不如預期，「但從中學到很多，這是很好的經驗」。

創業比賽中，產品大都由學生手工製作和設計。如「V微笑」﹝V-Smile﹞主打越南茶和咖啡、「巴斯焦點」﹝Bath Focus﹞賣照片等。（Your News是由政大新聞系大學報、中央社、Yahoo!奇摩合作）

文章來源: YourNews