火龍果紅了 宅配開賣

〔記者彭健禮／竹南報導〕竹南地區的火龍果陸續上市，產期到10月底，竹南鎮農會表示，今年天公作美，火龍果果型碩大漂亮，農會提供電話訂購宅配服務。



竹南鎮農會推廣股長連明德說，竹南位居海濱，氣候、土壤都適合種植火龍果，栽種面積有11公頃，推廣種植7年來，產銷班員不斷精進提升肥培技術，品質贏得消費者口碑。

連明德說，竹南栽種的火龍果分紅肉與白肉兩種，一般來說紅肉較甜，白肉則甜中帶酸，別有風味。火龍果富含胡蘿蔔素、纖維素、鈣、磷、鐵、維他命C及B1、B2、B3等，尤其夏日將火龍果製成冰砂，或入菜做成沙拉，開胃又健康。

連明德說，火龍果於6月開始開花後，平均每隔半個月開花1次，一般植株平均可開7到8次花，。首批火龍果於7月開始採收後，產期可延長到10月。竹南火龍果品質佳，農民採收後靠網購或既定通路，往往銷售一空。目前，1台斤的價格為50至70元，訂購電洽（037）467-256轉313，竹南鎮農會推廣股。

文章來源: 自由